つきみちのラーメンスープのベースとなっている味噌、醤油は、
地元涌谷で100年を越えて造り続ける川敬醸造様の製品です。
特に醤油に至っては農林水産大臣賞を二度も受賞されています。
そんな最高の味噌と醤油を使用し、つきみち独自のブレンドでラーメンスープを創りだしました。
お好みでオリジナル辛味噌をお好みで溶かしながらお楽しみいただけます。
どうぞ最後の一滴までお楽しみくださいませ。